読書日記⑨アフロえみ子の四季の食卓

家事が元々苦手。

野菜を使い切るとか、洗い物をするとか子育て中は時間に追われ、苦痛でした。

それでいてちょっと見映えする料理もしたかったり。

その反動か、外食は洗い物もしなくて済むし、楽だし。

それでも、

時々、無性にピザが食べたくなったり、コーラが飲みたい、

チキンやポテトも、といったことはもうなくなりました。

茶色ごはん。

レシピもありません。

一汁一菜が10分ほどで完成します。

子育て中は、家事が重荷でした。

時間との戦い。

洗い物なんて本当めんどくさいし。

今、外食好きになったのもその反動？

でも、

鍋で炊いた玄米。

糠漬けやお味噌汁の美味しそうなこと！

ただハードル高そう、、、

と思ったら大間違い！

あれ、大変そうだと思っていたけど私にも出来そう？

いや、やってみたい！

と思わせてくれる一冊。

そうか、私本当はこういう生活がしたかったのかもしれません。